Wien (OTS) – Wie die Ernährung mit vielen Bereichen des persönlichen
Lebens,
Wohlbefindens und der Gesundheit verknüpft ist, so steht auch die
Diaetologie nicht für sich alleine, sondern wirkt in viele
medizinische und gesellschaftliche Bereiche hinein.
Entsprechend breit gefächert sind die Tätigkeitsfelder von
Diaetolog*innen. Sie bringen ihre Expertise überall dort ein, wo
Ernährung gesundheitsrelevant ist und sind eine wichtige
Schnittstelle zwischen Medizin, Wissenschaft, Bildung und
Gesellschaft.
Zum heutigen Internationalen Tag der Diaetolog*innen setzt der
Berufsverband DIAETOLOGIE AUSTRIA ein starkes Zeichen für die
Sichtbarkeit der Berufsgruppe und zeigt ihre Bedeutung für andere
Gesundheitsberufe in einem Video auf.
Zwtl.: Warum sind Diaetolog*innen im medizinischen Team so wichtig?
Bei vielen Erkrankungen – etwa Diabetes mellitus, Adipositas,
Herz-Kreislauf-Erkrankungen, chronischen Nierenerkrankungen,
Stoffwechselstörungen, Krebs – ist eine abgestimmte Ernährung ein
entscheidender Faktor für Therapieerfolg, Linderung von Beschwerden
und Genesung.
In enger Zusammenarbeit mit Ärzt*innen, Pflegekräften und anderen
therapeutischen Berufsgruppen planen Diaetolog*innen individuelle
Ernährungstherapien und führen diese durch. Sie begleiten Patient*
innen während der Therapie und leisten damit einen wesentlichen
Beitrag zu ganzheitlichen Behandlungskonzepten.
Zwtl.: Kampagne zur interdisziplinären Bedeutung der Diaetologie
Dies unterstreicht auch die heute – anlässlich des Internationen
Tags der Diaetolog*innen – gelaunchte Social Media-Kampagne von
DIAETOLOGIE AUSTRIA. Darin kommen Vertreter*innen aus dem
Gesundheitswesen und angrenzenden Berufsgruppen zu Wort und schildern
die Bedeutung der Diaetologie für ihr jeweiliges Fachgebiet und für
eine qualitativ hochwertige Gesundheitsversorgung.
„Die Diaetologie hat in unserem Primärversorgungszentrum einen
wirklichen Quantensprung in der Versorgungsqualität von Patientinnen
und Patienten gebracht.“ – Dr. Christoph Powondra, Österreichische
Gesellschaft für Allgemein- und Familienmedizin (ÖGAM)
„Für Patient*innen ist die Diaetologie von großer Bedeutung als
Brücke zwischen der medizinischen Behandlung und der
alltagstauglichen Ernährung. Sie unterstützt die Heilungsprozesse und
trägt wesentlich zur Verbesserung der Lebensqualität bei.“ – Mag. (FH
) Sabine Röhrenbacher, Geschäftsführerin Bundesverband Selbsthilfe
Österreich (BVSHOE)
Zwtl.: Was zeichnet Diaetolog*innen aus? Was unterscheidet sie von
anderen Ernährungsberufen?
1. Fundierte akademische Ausbildung: Diaetolog*innen absolvieren ein
dreijähriges ernährungsmedizinisches Studium. Dadurch verfügen sie
über umfassende Kenntnisse in Medizin, Ernährungswissenschaft,
Diätetik, Beratung und Therapie, um Patient*innen abgestimmt auf ihre
individuelle Lebenssituation und unter Berücksichtigung von
Erkrankungen kompetent behandeln zu können.
2. Gesetzlich geregelter Gesundheitsberuf: Diaetolog*innen sind ein
gesetzlich anerkannter Gesundheitsberuf mit klar definierten
Berufspflichten. Erst nach Eintrag in das Gesundheitsberuferegister
erlangen sie ihre Berufsberechtigung. Ihre kontinuierliche Fort- und
Weiterbildungsverpflichtung garantiert Beratung und Therapie auf
aktuellem ernährungsmedizinischem Stand sowie höchste Patient*
innensicherheit.
3. Therapiebefugnis bei medizinischer Diagnose: Im Gegensatz zu
anderen Ernährungsberufen sind nur Diaetolog*innen befugt, Menschen
mit einer medizinischen Diagnose ernährungstherapeutisch zu behandeln
und eigenverantwortlich eine geeignete Therapie zu erstellen und
durchzuführen.
Flächendeckender Zugang zu diaetologischen Leistungen gefordert
Diaetolog*innen sind unverzichtbare Player im österreichischen
Gesundheitswesen. DIAETOLOGIE AUSTRIA fordert daher erneut den
flächendeckenden Zugang zu diaetologischen Leistungen für die gesamte
Bevölkerung.
Dies beinhaltet:
– Kostenerstattung diaetologischer Leistungen durch die gesetzliche
Krankenversicherung
– Berücksichtigung der Diaetologie in der Gesundheits- und
Versorgungsplanung
– Flächendeckende Verankerung der Diaetologie in allen
Versorgungsstrukturen
Zwtl.: DIAETOLOGIE AUSTRIA – Verband der Diaetolog*innen Österreichs
DIAETOLOGIE AUSTRIA ist die offiziell anerkannte Berufsvertretung
von Diaetolog*innen in Österreich. Der Verband vertritt die
Berufsgruppe gegenüber der Politik, unterschiedlichen Organisationen
und Interessensgruppen im Gesundheitswesen und in der Öffentlichkeit.
Er setzt sich für adäquate berufliche Rahmenbedingungen von Diaetolog
*innen ein.
Im Verband sind Arbeitskreise zu allen wesentlichen Fachbereichen
der Diaetologie vertreten. Diese stehen auch für Medienanfragen zu
Ernährungsthemen gerne als Gesprächspartner*innen zu Verfügung.
Quellen:
– EFAD Budapest Resolution: https://www.efad.org/efad-budapest-
resolution/
– FH-MTD-Ausbildungsverordnung:
https://www.ris.bka.gv.at/geltendefassung/bundesnormen/20004516/fh-
mtd-av,%20fassung%20vom%2005.08.2021.pdf
– MTD-Gesetz 2024:
https://www.ris.bka.gv.at/Dokumente/BgblAuth/BGBLA_2024_I_100/BGBLA_-
2024_I_100.pdfsig
– Gesundheitsberufe-Register: https://gbr-public.ehealth.gv.at/
